World Food Day 2021: 16 अक्टूबर को क्यों मनाया जाता है ‘विश्व खाद्य दिवस’ और क्या है इसका इतिहास ?

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World Food Day 2021: 16 अक्टूबर को क्यों मनाया जाता है 'विश्व खाद्य दिवस' और क्या है इसका इतिहास ?

World Food Day 2021: 16 अक्टूबर का दिन वर्ल्ड फ़ूड डे (World Food Day) के रूप में मनाया जाता है। आज का दिन 150 देशों में मनाया जाता है। देखा जाए तो आज का दिन बेहद ख़ास है खासकर उन लोग के लिए जो फूडी केटेगरी में आते है और खाने के बहुत शौक़ीन होते है। इसी कर्म में बता दें की साल 1945 में इसी दिन रोम में ‘खाद्य एवं कृषि संगठन’ (Food and Agriculture Organization, FAO) की स्थापना की गई थी. साथ ही यह संगठन बदलती टेक्नोलॉजी के साथ कृषि, पर्यावरण, पोषक तत्व और खाद्य सुरक्षा के बारे में जानकारी देता है। ताकि पुरे विश्व में मालन्यूट्रिशन को रोका जा सके. साल 1979 में कांफ्रेंस ऑफ FAO ने वर्ल्ड फूड डे मनाने की घोषणा की थी.

कबसे मनाया जा रहा है वर्ल्ड फ़ूड डे ?

हर ख़ास दिन को मानाने के पीछे उसका ख़ास उद्देश्य होता है। बता दें की वर्ल्ड फूड डे मनाने का उद्देश्य है भुखमरी से लड़ रहे पीड़ित लोगों को जागरूक करना है. यह काम खाद्य और कृषि संगठन के सदस्यों ने इस दिन शुरू किया था. इसके बाद साल 1981 में हर साल इसे मनाया जाता है. इसके अलावा, कई और ऑर्गेनाइजेशन जैसे International Fund For Agricultural Development, World Food Program भी लोगों के प्रति जागरूकता फैलाने का काम करते हैं.

150 देश मिलकर मनाते हैं ये दिवस

गौरतलब है कि हमारे देश ही नहीं भुखमरी से मर रहा है , बल्कि दुनियाभर में कुपोषण (Malnutrition) के मामले बढ़ रहे हैं. इसलिए लोगों को जागरूक करना बेहद जरूरी है. लेकिन आज भी हजारों लोग कुपोषण की वजह से अपनी जान गवां रहे हैं. ऐसे में खाने को हर व्यक्ति का मौलिक और बुनियादी अधिकार माना जाता है. इसी के चलते पुरे 150 देश मिलकर वर्ल्ड फ़ूड डे मना रहे है।

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